שמרו את העוגה בתבנית והניחו לה להתקרר על רשת למשך הזמן שצוין במתכון - בדרך כלל 15-20 דקות - לפני שתנסה להסיר אותה. נסו לא לתת לו להתקרר לחלוטין לפני שמסירים אותו. את רוב העוגות מומלץ לא לעצב מהתבנית כשהן עדיין חמות, אחרת הן נוטות להידבק.
כמה מהר כדאי להוציא עוגה מהתבנית?
המתן עד שהעוגה שלך תתקרר לגמרי לפני הסרתה, זה עשוי לקחת 2-3 שעות. הפעילו סכין חמאה או סכין פלטה מסביב לקצוות הפנימיים של תבנית העוגה.
מתי צריך להוציא עוגה מהתבנית כדי שהיא לא תידבק?
לאחר שהעוגה שלך נאפית, תנו לה להתקרר בתבניות למשך 10-15 דקות. אם אחד מהקצוות של העוגה נראה תקוע, העבירו סכין מסביב לעוגה כדי להשתחרר. לאחר מכן הוצא אותו על רשת לצינון מלא.
האם עלי להסיר את העוגה מהתבנית מיד?
שמור את העוגה בתבנית שלה והניח לה להתקרר על רשת למשך הזמן שהמתכוןמציין - בדרך כלל 15-20 דקות - לפני שתנסה להסיר אותה. נסו לא לתת לו להתקרר לחלוטין לפני שמסירים אותו. את רוב העוגות מומלץ לא לעצב מהתבנית כשהן עדיין חמות, אחרת הן נוטות להידבק.
למה העוגה שלי התפרקה כשהוצאתי אותה מהתבנית?
הפיכת עוגה חמה או חמה מתבנית אפייה מהר מדי, תיסדק ותתפרק. שכבות עוגה שמתקררות בתבנית זמן רב מדי יידבקו אלא אם כן מרופדות בנייר אפייה. אם העוגה שלך התקררה בתבנית ושומנה עם קיצור וקמח, זה יגרום לשכבות העוגה להידבק בתבניות.
Satisfying Cake Cutting Video | Hyperrealistic Illusion Cakes
